[本日の給食]
ほうれん草とチーズの卵焼き
里芋のポテサラ
玉葱ととろろ昆布の味噌汁
ピーマンの佃煮
玄米ごはん
[お持ち帰りおにぎり]
梅
鮭マヨ


青々したほうれん草をもりもり頂きました。ほうれん草は、例によつて祖母が育てたものです。
里芋のポテサラといふのは、蒸かした里芋を潰して、梅干しと小葱と鰹節を混ぜたものです。白胡麻を足してもおいしい。

今日はタカオさんが鈴優(りんゆう)さんを連れていらつしやいました。あおいさんもいらつしやいました。

[本日の給食]
蒸し鶏の葱ソースかけ
春菊のサラダ
トマトと葉玉葱のスープ
空豆焼いたの
玄米ごはん
[お持ち帰りおにぎり]
梅
鮭マヨ


今日は蒸し鶏を頂きました。蒸し鶏を作ると煮凝りが出来ます。それを使つてスープも作りました。コラーゲン。
朝市へ出掛けたら、空豆が出てゐました。暑いくらゐの日々は続いたので、皮ごと焼いてビールで一杯！なんて考へましたが、本日は生憎の雨。でも呑んぢやつた。

今日は睦子さんと濱口さんと創一くんがいらつしやいました。

[本日の給食]
羊と豆のカレー
長芋とトマトのサラダ
レタスと干し海老のスープ
浸し豆
玄米ごはん
[お持ち帰りおにぎり]
梅
ちりめんじやこ


今日はみんな大好きカレーです。カレーを食べたいといふリクエストにお応へしました。
でも、具材は私好み。羊とひよこ豆とうずら豆としめじです。炭パウダーも入れて、黒くしました。
炭は解毒作用があり、放射能も排出してくれるそうです。これから積極的に摂りたいと思ひます。友人が叮寧に擂り潰してくれたので、かなり食感が良いパウダーです。

今日は、まなみさんとあおいさんと睦子さんがいらして下さいました。カレーを喜んで頂けて、私も幸せです。

それから
ごはん屋つるまきでは、皆様からの献立リクエストをお待ちしてをります。食べ料理、食材などありましたら、お知らせ下さいませ。

[本日の給食]
ヤーコンと海苔の搔き揚げ
下仁田葱の卵焼き
筍と若布の味噌汁
浸し豆
玄米ごはん
[お持ち帰りおにぎり]
梅
鮭マヨ


ヤーコンて食べたことありますか？ワダさんからヤーコンを頂いたので、食べてみました。シヤキシヤキしたお芋だよ、天ぷらにするとおいしいよ、と言はれました。
素直に掻き揚げにしました。食感がシヤキシヤキなので、ついうつかり食べるとお腹が重くなる魔性のお芋。衣には古代米粉を混ぜたので、更に満腹な一品となりました。
今日はあおいさんと睦子さんがいらつしやいました。

[本日の給食]
筍ごはん
うどの梅煮
新じやがきんぴら
葉玉葱と麩の味噌汁
[お持ち帰りおにぎり]
筍ごはん


ワダさんから、最後のうどだよ！と言はれて頂いたうどを、さつぱり梅煮にしました。筍もそろそろ終りですかねー。
今日の食卓。
今日はあおいさんがいらつしやいました。